Ha promovido en República Dominicana durante más de tres décadas el tema de la seguridad alimentaria y nutricional. Es embajadora especial Hambre Cero de la FAO para América Latina y El Caribe, posición desde la que vela por el cumplimiento de este punto de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), definido por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo con el propósito de terminar con todas las formas de hambre y desnutrición para 2030.